軽トラ マルシェ
剣淵町の若手農業者が、自らの手で育てた農産物を販売する「軽トラマルシェ」。
農業・農村フェスタ in 赤レンガへの出店は、今年で２回目！
前日から雨が心配されていましたが、当日は晴天に恵まれました。
軽トラ３台に、剣淵の野菜がいっぱい！！
赤かぶ・聖護院大根・セロリ・ケール・サボイキャベツ、
そうめんかぼちゃ・バターナッツ・レンズ豆！
じゃがいもは、なんと１８種類もあるのです・・・
色とりどり・種類が豊富・めずらしい野菜たちに、びっくり。
剣淵って、こんなにたくさんの野菜が採れるのですね！
農家の方に「これはなんですか！」と興奮しながら聞くと
名前だけではなく、名前の由来や、調理方法まで詳しく教えてくれました。
スーパーなどで、珍しいお野菜を買ってみようかな～と思うことはあるけど
調理法がわからないから買わない！というのがホンネ。
軽トラマルシェは農家の方が、美味しい食べ方を教えてくれるから
珍しいものを買ってみよう！という気持ちになりますね。
作った人の顔が見える・食べてくれる人の顔が見える 「軽トラマルシェ」。
農家の方たちも楽しそうで、表情がいきいきとしていました。
剣淵のいいところ、またひとつ知ることができました！
剣淵町・地域おこし協力隊 高村匠子