お酒の じんじん(このブログの「清酒じんじんデビュー」参照。)に引き続き、大人の味 になってしまいますが、このたび清酒 じんじん の酒粕を使った“酒まんじゅう”ができました。
しっとりとした まんじゅうを一口食べた瞬間、白い生地の中から酒粕の風味が口いっぱいに広がります。
噛めばかむほど酒粕を使っていることを実感できますよ。
ほどよい甘さの黒いこしあん入りです。
直径約5㎝のまんじゅう、6個入り1箱500円(税抜)。
現在、道の駅絵本の里けんぶち、レークサイド桜岡で販売中。
お土産におひとついかが?